huerta alternativa firma un convenio con la Universidad Católica de Ávila

Os informamos con mucha alegría sobre esta buena noticia que celebramos no hace mucho tiempo y que desde aquí queremos compartirla con tod@s.

20/05/2010 (Enlace a noticia original, aquí)

Una huerta ecológica y accesible

Ávila Digital

Presentación de la huerta ecológica en la que realizarán prácticas alumnos de la UCAV.

Investigación, prácticas para estudiantes y cursos de formación, pero en una huerta ecológica situada en Cuevas del Valle. Es a lo que tendrán oportunidad de acceder los estudiantes de la Universidad Católica de Ávila, a través del convenio firmado este viernes con la Cooperativa de Agricultura Ecológica Huerta Alternativa (CAEHA).

El convenio está dirigido, sobre todo, a estudiantes de Ingeniería Industrial y relacionados con la agricultura, según destacó la rectora de la universidad, María del Rosario Sáez, mientras Isidro Bosch Zapata, presidente de la cooperativa, significó que, en estas instalaciones se trabaja en la aplicación de nuevas tecnologías en la agricultura y en nuevos métodos de comercialización directa.

Ecológica y accesible

El espacio disponible, situado en Cuevas del Valle, cuenta con 14 hectáreas de superficie, de las que un millar de metros cuadrados se dedican a la huerta alternativa.

Dicha superficie está dividida en tres partes, de manera que la primera se dedicará a la aplicación de nuevas tecnologías aplicadas a la agricultura ecológica, que ya se están utilizando en otras partes y que se van a desarrollar gracias a la investigación que realizarán los estudiantes de la universidad.

Al respecto, se abordarán cuestiones como la aplicación de la geotermia a la agricultura ecológica o la aplicación de la energía eléctrica, aprovechando las entradas de agua a los aljibes desde la Sierra de Gredos, con el fin de obtener energía eléctrica sin coste alguno, sólo con los relativos a la instalación.

Por otra parte, se quiere que cualquier persona con discapacidad pueda acceder a estas instalaciones sin problemas, tanto para visitarlas como para trabajar, por lo que habrá una segunda zona dedicada al cultivo de plantas medicinales en la que trabajarán personas con discapacidad de la zona del Barranco de las Cinco Villas.

Finalmente, un tercer espacio estará dedicado al fomento de la investigación de la agricultura ecológica, para lo que se trabajará mano a mano con la Universidad Católica.